Tel.: (11) 2584-8874 / (11) 98391-7234 / (11) 99414-2743 E-mail: redacao@revistahigh.com.br
O chef e proprietário Aldo Teixeira do Forchetta d’Oro é velho conhecido, formado nas bases da cozinha. Já trabalhou em restaurante à beira de estrada entre Mirassol e São José do Rio Preto, perto de sua cidade natal, José Bonifácio, noroeste paulista. Quando veio para a capital conseguiu uma vaga de lavador de pratos no […]
Leia mais +
Alguém disse que 10 de julho é o dia mundial da pizza. Serve apenas por definição, pois a data é comemorada somente em São Paulo, logo, contraditório, pois a comemoração ocorre justamente em um lugar onde qualquer dia é dia de pizza, seja noite ou seja dia. No bairro do Brás a Castelões é centenária. […]
Leia mais +