O olho para a composição vem da formação em design gráfico. O sabor vem da pós-graduação em gastronomia, com pitadas colhidas em viagens pela Europa, e estudos na Le CordonBleu de Paris. Foram estas as receitas seguidas pela Bianca Spatafora, 25 anos, para lançar os sabores da pâtisserie artesanal Dona Frô. O nome de batismo é uma homenagem à sua avó, Afrodite Spatafora, a quem deve as lembranças dos bolos e salgados que fazia. Cada peça neste editorial é o retrato do que se pode fazer atendendo aos pedidos dos clientes. Tudo para eventos de pequeno porte, com muita exclusividade e delicadeza.

Onde achar:

Dona Frô

Tel.: (11) 99112 7109

donafro.confeitaria@gmail.com

www.facebook.com/donafroconfeitaria

www.instagram.com/donafroconfeitaria